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定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪
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定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪-レシピのメイン写真

定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

我が家の定番のコールスローです。練乳とレモン汁を入れることによりとても美味しくなります。キャベツが沢山食べらて良いですね
このレシピの生い立ち
コールスローは良く作るのですが、いつも適当だったので、まじめに分量を量って作ってみました。皆にいつも美味しいと言って頂けるので紹介します。

我が家の定番のコールスローです。練乳とレモン汁を入れることによりとても美味しくなります。キャベツが沢山食べらて良いですね
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コールスローは良く作るのですが、いつも適当だったので、まじめに分量を量って作ってみました。皆にいつも美味しいと言って頂けるので紹介します。

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定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪

shokenママ
shokenママ @cook_40044162

我が家の定番のコールスローです。練乳とレモン汁を入れることによりとても美味しくなります。キャベツが沢山食べらて良いですね
このレシピの生い立ち
コールスローは良く作るのですが、いつも適当だったので、まじめに分量を量って作ってみました。皆にいつも美味しいと言って頂けるので紹介します。

我が家の定番のコールスローです。練乳とレモン汁を入れることによりとても美味しくなります。キャベツが沢山食べらて良いですね
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材料

4～5人分
  1. キャベツ 300g（1/4個くらい）
  2. 人参 4～5㎝
  3. コーン(缶詰) 70g
  4. 塩(塩もみ用) 小匙1/4
  5. ☆マヨネーズ 大匙４
  6. ☆練乳 大匙1
  7. ☆レモン汁(ポッカレモン) 小匙2
  8. こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    材料を用意する。

    • 定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    キャベツと人参は2㎜位の千切りにする（あまり細くなくてOK)。

    • 定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    ②に塩小匙1/4をして軽くもみ、10分くらいおいておく。

    • 定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪作り方3写真
  4. 4

    ③の水分を手でギュッと絞りボールに入れ、水気を切ったコーンも加える。

    • 定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪作り方4写真
  5. 5

    ④に☆を全て入れ混ぜる。

    • 定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪作り方5写真
  6. 6

    味をみて、こしょう少々をして味を調えます。

    • 定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪作り方6写真
  7. 7

    出来上がりです。冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです。

    • 定番だけど美味しい～コールスローサラダ♪作り方7写真

コツ・ポイント

簡単なので特にありませんが、マヨネーズはお好みで増減しても良いかな。

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shokenママ
shokenママ @cook_40044162
2020/03/13 12:33に公開
普通の主婦が作る誰にでも出来るものばかりです。おかずからお菓子、パンと上手ではないけれど色々作ってます。どこのスーパーにでも売っている身近な材料で作る事、なるべく時間をかけない事を心がけてます。よろしければたまに見てやって下さい♪皆様からの素敵なつくれぽとても嬉しいです。一人一人お礼に伺えない事もありますが、感謝の気持ちでいっぱいです。ありがとうございます♪
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