定番だけど美味しい~コールスローサラダ♪

shokenママ @cook_40044162
我が家の定番のコールスローです。練乳とレモン汁を入れることによりとても美味しくなります。キャベツが沢山食べらて良いですね
このレシピの生い立ち
コールスローは良く作るのですが、いつも適当だったので、まじめに分量を量って作ってみました。皆にいつも美味しいと言って頂けるので紹介します。
定番だけど美味しい~コールスローサラダ♪
我が家の定番のコールスローです。練乳とレモン汁を入れることによりとても美味しくなります。キャベツが沢山食べらて良いですね
このレシピの生い立ち
コールスローは良く作るのですが、いつも適当だったので、まじめに分量を量って作ってみました。皆にいつも美味しいと言って頂けるので紹介します。
作り方
- 1
材料を用意する。
- 2
キャベツと人参は2㎜位の千切りにする(あまり細くなくてOK)。
- 3
②に塩小匙1/4をして軽くもみ、10分くらいおいておく。
- 4
③の水分を手でギュッと絞りボールに入れ、水気を切ったコーンも加える。
- 5
④に☆を全て入れ混ぜる。
- 6
味をみて、こしょう少々をして味を調えます。
- 7
出来上がりです。冷蔵庫で冷やすと更に美味しいです。
コツ・ポイント
簡単なので特にありませんが、マヨネーズはお好みで増減しても良いかな。
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