CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根とソーセージのコンソメ煮
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根とソーセージのコンソメ煮-レシピのメイン写真

大根とソーセージのコンソメ煮

まま蔵
まま蔵 @prey2615

ソーセージの旨味が大根にしみこんで、ちょっと洋風に。ワインにもよく合います。
このレシピの生い立ち
大根もちょっと洋風に。ワインとどうぞ。

ソーセージの旨味が大根にしみこんで、ちょっと洋風に。ワインにもよく合います。
このレシピの生い立ち
大根もちょっと洋風に。ワインとどうぞ。

もっと読む

大根とソーセージのコンソメ煮

まま蔵
まま蔵 @prey2615

ソーセージの旨味が大根にしみこんで、ちょっと洋風に。ワインにもよく合います。
このレシピの生い立ち
大根もちょっと洋風に。ワインとどうぞ。

ソーセージの旨味が大根にしみこんで、ちょっと洋風に。ワインにもよく合います。
このレシピの生い立ち
大根もちょっと洋風に。ワインとどうぞ。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  1. ソーセージ 500g
  2. 大根 1kg
  3. 人参 大1本
  4. コンソメ顆粒 大さじ2
  5. 薄口醤油 大さじ1
  6. 月桂樹の葉 3枚
  7. こしょう 適宜
  8. 水 800ml
  9. パセリ(乾燥) 適宜
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根は5センチ後どの輪切りに、人参は乱切りにする。

    • 大根とソーセージのコンソメ煮作り方1写真
  2. 2

    すべてを鍋に入れて弱火で4~50分ほど煮込めばできあがり。

    • 大根とソーセージのコンソメ煮作り方2写真
  3. 3

    パセリを散らしてどうぞ。

    • 大根とソーセージのコンソメ煮作り方3写真

コツ・ポイント

煮上がったらいったん冷ますと、よく味がしみこみます。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

まま蔵
まま蔵 @prey2615
2015/01/21 10:37に公開
2009年から5年間の出雲での単身赴任の後、2013年11月より京都で単身赴任中。相変わらず男の料理を楽しんでます。料理が苦にならなくてよかった。豊富な食材で毎日楽しんで自炊しています。2010年9月にⅠ型糖尿病を発症。低カロリー料理に専念(?)していましたが、2023年12月に単身赴任が解除になり料理もほとんどしない日々です。
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レンジ簡単ミラノ風ドリア味オムライス弁当
  2. お弁当ファイル☆No.84
  3. 豚ニラもやし塩麹炒め
  4. 簡単ふわしゅわ♪スフレチーズケーキ
  5. わが家の☆タマゴサラダサンド
  1. リピ決定♪照り焼きチキン丼
  2. 甘〜い♡極上ふかし芋の簡単な作り方♪
  3. 幼児食♡一歳・二歳の卵なしハンバーグ
  4. ☺揚げ玉・天かすで簡単♪節約たぬき丼☺
  5. 簡単トロトロ~♫鶏手羽中と大根の煮物
  6. Freezer Bulk Breakfast Burritos
  7. Skittles Fudge
  8. Burrito casserole
  9. Busy day Shrimp & Sausage Jambalaya
  10. Easy Breakfast Casserole
  1. 離乳食後期 初めての海藻!生わかめサラダ
  2. 果実の焼酎で☆赤魚とごぼうの煮付け
  3. キャラ弁☆オムレツふなっしー☆
  4. ふきと揚げ、しめじの煮物
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20439244
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close