簡単♡お洒落に＊ねぎとろユッケ風＊
kaz～kaz～⭐ @cook_40128052
来客のもてなしに簡単に作れてどんなお酒にも合います♡
このレシピの生い立ち
連休のごちそうにお刺身と共に買ってきたことを忘れてしまい、居酒屋で食べたことがある味をアレンジしてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
ねぎとろ、玉ねぎのみじん切り、しょうゆ、わさびをよく混ぜ器に盛ります。
- 2
タネのくぼみに卵黄を落とし刻みねぎ、とびっこをちらし出来上がりです♪
-
- 3
2をよく混ぜカリカリに焼いたマフィンパンにのせました♪
とびっこ、乾燥パセリでお化粧しました♡ -
- 4
フランスパンが良いのですがなかったので(^^;)
コツ・ポイント
生の黄身は無くても美味しいです。パンはカリカリに焼くと、ねぎとろユッケと食感が違い更に美味しく感じます。パンを焼かずにチーズをのせてトースターで焼いてもいいですね。ご飯にも♪
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