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味付け不要！手作りの生姜昆布
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味付け不要！手作りの生姜昆布-レシピのメイン写真

味付け不要！手作りの生姜昆布

さつまいもっくす
さつまいもっくす @cook_40212544

冷蔵庫で1週間は保存が可能です。
味付け不要でとっても簡単です。
このレシピの生い立ち
市販の生姜昆布は高い！と母が考えた簡単レシピです。

冷蔵庫で1週間は保存が可能です。
味付け不要でとっても簡単です。
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市販の生姜昆布は高い！と母が考えた簡単レシピです。

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味付け不要！手作りの生姜昆布

さつまいもっくす
さつまいもっくす @cook_40212544

冷蔵庫で1週間は保存が可能です。
味付け不要でとっても簡単です。
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材料

しそ昆布1袋分
  • 市販のしそ昆布 1袋
  • しょうが 好きなだけ
  • かつおぶし 好きなだけ
  • すりごま 好きなだけ
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作り方

  1. 1

    しょうがを生のまま千切りのスライサーでする。(皮付きでOK)

    • 味付け不要！手作りの生姜昆布作り方1写真
  2. 2

    その上にしそ昆布1袋のせる。

    • 味付け不要！手作りの生姜昆布作り方2写真
  3. 3

    軽くラップをし、500Wのレンジで2分チンする。

  4. 4

    電子レンジから出したらそこにおかかを好きなだけのせる。

    • 味付け不要！手作りの生姜昆布作り方4写真
  5. 5

    さらにすりごまを好きなだけのせる。

    • 味付け不要！手作りの生姜昆布作り方5写真
  6. 6

    最後に混ぜて、完成！

    • 味付け不要！手作りの生姜昆布作り方6写真
  7. 7

    粗熱が取れたら、冷蔵庫で保存して下さい。

コツ・ポイント

しそ昆布の味が濃いので、味付けは不要です。
入れる生姜やかつおぶし、すりごまの量はお好みで大丈夫です(*^^*)

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さつまいもっくす
さつまいもっくす @cook_40212544
2015/11/10 04:04に公開
基本料理から学んでいきたいです(*^^*)
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このレシピのキーワード

かつお節 しょうが

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