作り方
- 1
じゃがいもの皮を剥いて輪切りにする。お皿に並べて（少し重なってても大丈夫）ラップしてレンジで４分加熱。
- 2
ベーコンを１cm幅に切って、油（分量外）をひいたフライパンで炒める。
- 3
少し固めくらいのじゃがいもに小麦粉をまぶす。
- 4
ベーコンに焼き色がついたら、じゃがいもを入れて炒め、きつね色になったら塩コショウして最後に少し黒胡椒をかけてできあがり☆
コツ・ポイント
ベーコンはしっかり焼いた方がカリカリでおいしー♪
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