CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽを送ることができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • プレミアムレシピ
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
完全保存版。我が家の手作りマヨネーズ。
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
完全保存版。我が家の手作りマヨネーズ。-レシピのメイン写真

完全保存版。我が家の手作りマヨネーズ。

moocow
moocow @cook_40068557

我が家の鶏たちが毎日産んでくれる新鮮卵を使ってキューピー風マヨを目指しました。
このレシピの生い立ち
家族全員マヨラーのためマヨネーズの消費量がハンパない!せっかく鶏を飼っているんだから新鮮卵を使って自分で新鮮で安心なマヨを作ってみようと試行錯誤し家族みんなが気に入ったレシピに辿り着きました。

我が家の鶏たちが毎日産んでくれる新鮮卵を使ってキューピー風マヨを目指しました。
このレシピの生い立ち
家族全員マヨラーのためマヨネーズの消費量がハンパない!せっかく鶏を飼っているんだから新鮮卵を使って自分で新鮮で安心なマヨを作ってみようと試行錯誤し家族みんなが気に入ったレシピに辿り着きました。

もっと読む

完全保存版。我が家の手作りマヨネーズ。

moocow
moocow @cook_40068557

我が家の鶏たちが毎日産んでくれる新鮮卵を使ってキューピー風マヨを目指しました。
このレシピの生い立ち
家族全員マヨラーのためマヨネーズの消費量がハンパない!せっかく鶏を飼っているんだから新鮮卵を使って自分で新鮮で安心なマヨを作ってみようと試行錯誤し家族みんなが気に入ったレシピに辿り着きました。

我が家の鶏たちが毎日産んでくれる新鮮卵を使ってキューピー風マヨを目指しました。
このレシピの生い立ち
家族全員マヨラーのためマヨネーズの消費量がハンパない!せっかく鶏を飼っているんだから新鮮卵を使って自分で新鮮で安心なマヨを作ってみようと試行錯誤し家族みんなが気に入ったレシピに辿り着きました。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1瓶分
  • 全卵 1個
  • 卵黄 1個分
  • 塩 小さじ1
  • 酢 大さじ2
  • マスタード 小さじ1
  • 油 250cc
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    ミキサーに油以外の材料をすべて入れて30秒ほどブィーンと撹拌する。

    • 完全保存版。我が家の手作りマヨネーズ。作り方1写真
  2. 2

    50ccほど油を入れてまた30秒ほど撹拌。

  3. 3

    全ての油がなくなるまで50ccほど入れて撹拌、また50ccほど入れて撹拌を繰り返す。

  4. 4

    最後の50ccを入れる頃にはもったりしてきます。これで出来上がり。お好きな容器に入れて保存してください♪

    • 完全保存版。我が家の手作りマヨネーズ。作り方4写真
  5. 5

    大きめの瓶とスティックブレンダーがあれば材料を瓶に入れてそこで混ぜてそのまま保存も出来ます。洗い物はブレンダーだけ♪

コツ・ポイント

分離しないように油は少しづつ入れてその都度よく混ぜる。それだけです!

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを送るつくれぽを送る
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを送るつくれぽを送る
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽで、レシピ作者に感謝を届けよう

おいしくできたら、料理の写真と一緒に「ありがとう」の気持ちを送りませんか?moocowさんの何よりの喜びになります

あなたの感謝は、こんなふうに届きます

ゲスト

あなたのレシピにつくれぽが届きました!

つくれぽを送る
つくれぽについて
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを送る
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

moocow
moocow @cook_40068557
2015/11/08 10:24に公開

このレシピのキーワード

マスタード 卵 卵黄

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 豚肉すき焼き風炒め
  2. かぶの葉のにんにく炒め
  3. くるみ入りほうれん草の白和え
  4. 長芋の肉じゃが〜味噌󠄀風味〜
  5. *白身魚(パンガシウス)のフライ*
  1. 簡単♡海老と玉ねぎのオーロラ炒め♪
  2. トマト缶で簡単*ロールキャベツ
  3. *簡単トマトチーズ鍋*
  4. 簡単!離乳食にも♪まぐろのフワフワつみれ
  5. 簡単!HMで炊飯器スフレチーズケーキ♡
  6. Crock Pot Pumpkin Dump Cake
  7. Homemade Beef and Cheese Enchiladas- Recipe from Lubys Cafeteria made simple
  8. Imitation Crab Salad
  9. Mae's Cure for the Rainy Day Blues
  10. Creamy Avocado Sauce
  1. 入れるだけ♪鮭と木の子の炊き込みご飯
  2. 風邪予防に!梅干しと豆腐のスープ
  3. ナンの覚書
  4. 豆乳で簡単ヘルシー 豆花(トウファ)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19383669
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
プレミアムレシピ

30万回以上作られた人気作者のレシピ

ここでしか読めない、実績ある作者の自信作が揃っています。レシピを作ると、作者の応援につながります。

詳しくはこちら
close