オレンジとチョコのパウンドケーキ

ゆみた17☆
ゆみた17☆ @cook_40235426

オレンジの酸味にチョコの甘さがよく合います。ホットケーキミックスやジャムを使ってお手軽・簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ジャムを使って手軽に作れるパウンドケーキを、と思い作ってみました。

オレンジとチョコのパウンドケーキ

オレンジの酸味にチョコの甘さがよく合います。ホットケーキミックスやジャムを使ってお手軽・簡単に作れます。
このレシピの生い立ち
ジャムを使って手軽に作れるパウンドケーキを、と思い作ってみました。

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材料

パウンド型1個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 2個
  3. 砂糖 20g
  4. 牛乳 60ml
  5. サラダ油 55ml
  6. マーマレードジャム 40g
  7. 板チョコ 30g
  8. グランマニエ (あれば) 小さじ1/2

作り方

  1. 1

    ボウルに、マーマレードジャムと板チョコ以外の材料を入れて、混ぜ合わせる。

  2. 2

    全体がよく混ざったら、マーマレードジャムと粗く刻んだ板チョコを入れる。あればグランマニエも入れて、ざっくり混ぜる。

  3. 3

    型に流し込み、170度から180度に予熱したオーブンに入れ、30分〜35分焼く。

コツ・ポイント

グランマニエがあれば、是非入れてください。数段格上のパウンドケーキに仕上がります。オレンジの香りとチョコの甘い香りにも酔えますよ。マーマレードジャムは、果実多めの物をオススメします。

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