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イカとホウレン草のバター炒め♪
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イカとホウレン草のバター炒め♪-レシピのメイン写真

イカとホウレン草のバター炒め♪

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

ご飯のおかずにも、ビールや日本酒、焼酎などのおつまみにも☆ぴったりの一品です♪やみつきになります！！
このレシピの生い立ち
友達がちょくちょく作っていたので、真似して作って見たら、美味しかったので(^o^)

ご飯のおかずにも、ビールや日本酒、焼酎などのおつまみにも☆ぴったりの一品です♪やみつきになります！！
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友達がちょくちょく作っていたので、真似して作って見たら、美味しかったので(^o^)

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イカとホウレン草のバター炒め♪

うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413

ご飯のおかずにも、ビールや日本酒、焼酎などのおつまみにも☆ぴったりの一品です♪やみつきになります！！
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友達がちょくちょく作っていたので、真似して作って見たら、美味しかったので(^o^)

ご飯のおかずにも、ビールや日本酒、焼酎などのおつまみにも☆ぴったりの一品です♪やみつきになります！！
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友達がちょくちょく作っていたので、真似して作って見たら、美味しかったので(^o^)

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材料

３
  • ・するめイカ 1杯
  • ・ホウレン草 1束
  • ・塩 適量
  • ・コショウ 適量
  • ・バター 少々
  • ・サラダ油 適量
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作り方

  1. 1

    イカは、胴と足に分けます。足は、内臓と目を取り除き、一口大に切ります。

  2. 2

    ホウレン草は、水で洗って砂を落とし、４・５等分に切り分けます。

  3. 3

    フライパンにサラダ油を熱し、１を入れて炒め、塩、コショウをします。

  4. 4

    イカに火が通ったら、２を入れてサッと炒めます。仕上げにバターを入れ、器に盛って出来上がり〜♪

コツ・ポイント

仕上げにバターを入れると、風味が増して、一層美味しくなりますよ♪

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うまいん酢よ。
うまいん酢よ。 @cook_40095413
2013/10/23 03:09に公開

このレシピのキーワード

炒めもの ほうれん草 バター するめいか

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