さば水煮缶&アボカドでとろっと丼

ふなここ @ayatan
ダイエットを意識しつつ美容も忘れないけれどしっかり食べたい時にオススメの丼です。
このレシピの生い立ち
ゆっくり朝ごはんを食べる時間がなかったので、栄養満点な丼を作ろうと冷蔵庫にある食材で作ってみたらとても美味しかったので。
さば水煮缶&アボカドでとろっと丼
ダイエットを意識しつつ美容も忘れないけれどしっかり食べたい時にオススメの丼です。
このレシピの生い立ち
ゆっくり朝ごはんを食べる時間がなかったので、栄養満点な丼を作ろうと冷蔵庫にある食材で作ってみたらとても美味しかったので。
作り方
- 1
長芋をすります。アボカドをサイコロ状にカットしてレモン汁をかけておきます。
- 2
ごはんを盛り海苔をちぎってかけます。すりおろしの長芋をかけます。
- 3
2にさば水煮缶の汁をきってのせて、レモン汁ごとアボカドをのせます。
- 4
☆をよく混ぜてかけて完成です。
- 5
余ったさば水煮缶の汁は
レシピID:19287024炊き込み御飯に使うと美味しいです。
- 6
コツ・ポイント
長芋やごはんの量で調味料を加減して下さい。
アボカドに多めのレモン汁をかけて、さっぱり食べることがオススメです。
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