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さば水煮缶&アボカドでとろっと丼
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さば水煮缶&アボカドでとろっと丼-レシピのメイン写真

さば水煮缶&アボカドでとろっと丼

ふなここ
ふなここ @ayatan

ダイエットを意識しつつ美容も忘れないけれどしっかり食べたい時にオススメの丼です。

このレシピの生い立ち
ゆっくり朝ごはんを食べる時間がなかったので、栄養満点な丼を作ろうと冷蔵庫にある食材で作ってみたらとても美味しかったので。

ダイエットを意識しつつ美容も忘れないけれどしっかり食べたい時にオススメの丼です。

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さば水煮缶&アボカドでとろっと丼

ふなここ
ふなここ @ayatan

ダイエットを意識しつつ美容も忘れないけれどしっかり食べたい時にオススメの丼です。

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ゆっくり朝ごはんを食べる時間がなかったので、栄養満点な丼を作ろうと冷蔵庫にある食材で作ってみたらとても美味しかったので。

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材料

1人分
  • さば水煮缶 1/2缶
  • アボカド 1/2個
  • 長芋 適量
  • 海苔 適量
  • 雑穀米入りごはん 1膳分
  • ☆ポン酢 大さじ1/2
  • ☆ごま油 小さじ1/2
  • ☆わさび(チューブ) 少し
  • レモン汁 大さじ1/2〜
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作り方

  1. 1

    長芋をすります。アボカドをサイコロ状にカットしてレモン汁をかけておきます。

  2. 2

    ごはんを盛り海苔をちぎってかけます。すりおろしの長芋をかけます。

    • さば水煮缶&アボカドでとろっと丼作り方2写真
  3. 3

    2にさば水煮缶の汁をきってのせて、レモン汁ごとアボカドをのせます。

  4. 4

    ☆をよく混ぜてかけて完成です。

  5. 5

    余ったさば水煮缶の汁は
    レシピID:19287024

    炊き込み御飯に使うと美味しいです。

    • さば水煮缶&アボカドでとろっと丼作り方5写真
  6. 6

コツ・ポイント

長芋やごはんの量で調味料を加減して下さい。
アボカドに多めのレモン汁をかけて、さっぱり食べることがオススメです。

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ふなここ
ふなここ @ayatan
2013/12/12 03:31に公開
*北海道在住*食生活アドバイザー2級*野菜直売所が大好きです♬インスタグラムやってます♬ https://instagram.com/akane.310/
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このレシピのキーワード

丼 サバ 海苔 缶詰 アボカド 雑穀 ご飯 山芋 わさび 米

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