サバの甘辛焼き★カレー風味♪
yuua122 @cook_40059910
子供も大好きな味☆お弁当にもピッタリ♪
皮まで美味しく食べられ、生姜がなくても臭みはありません＾＾
このレシピの生い立ち
子供も大好き♪
サバの甘辛焼き★カレー風味♪
子供も大好きな味☆お弁当にもピッタリ♪
皮まで美味しく食べられ、生姜がなくても臭みはありません＾＾
このレシピの生い立ち
子供も大好き♪
作り方
- 1
鯖は２枚or３枚にして塩を振り、出てきた水分はキッチンペーパー等でふき取ります
(鯖は切身でも♪) - 2
ナイロン袋に片栗粉とカレー粉を合わせ、３～４等分に切った鯖を入れふって粉を馴染ませます
-
- 3
フライパンに少し多めの油をしき両面こんがりと焼きます
焼けたら調味料を入れ、鯖にトロっと絡まれば出来上がり☆ -
コツ・ポイント
粉＆カレーはしっかりと付けた方が美味しいです(*＾＾*)
皮目もパリッと焼きましょう♪
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まぶして焼くだけ、とっても簡単！子供の好きなカレー風味にして鯖を食べやすく。臭みがないのでお弁当にもｇｏｏｄ！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19385407
