果物はあるものでＯＫです。
今回はりんご、梨、柿を使います。

すべて一口大にカットしてボールに入れる

柚子は半分にカットし果汁は果物にかける。鍋に100㏄の水、5㎜幅にカットした皮、はちみつ、砂糖を熱し半量まで煮詰める。

ゆずみつが冷めたら果物にかける。

タッパーなどに入れ、冷蔵庫で冷やす。

ワンプレートの一品にもオススメです。