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ポークステーキ（備忘録）
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ポークステーキ（備忘録）-レシピのメイン写真

ポークステーキ（備忘録）

sealequios
sealequios @cook_40237531

適当に作ったタレが美味しかったので忘備録

写真追加！付け合せをトマトとキュウリと人参グラッセ
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子供のリクエストポークステーキ

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材料

4人分
  • 豚ロース（ステーキ用） 4枚
  • ニンニク 1かけ
  • 塩胡椒 適宜
  • オリーブ油 大さじ1
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1/2
  • ウスターソース 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ1/2
  • はちみつ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    豚ロース（ポークステーキ用）を常温にして塩胡椒

    • ポークステーキ（備忘録）作り方1写真
  2. 2

    フライパンにオリーブ油とニンニク薄切りを入れて火を付け香りが出て色が変わって来たら取り出しす。

    • ポークステーキ（備忘録）作り方2写真
  3. 3

    豚肉を焼く

    • ポークステーキ（備忘録）作り方3写真
  4. 4

    焼けたらお肉を取り出す。

  5. 5

    そのままのフライパンにニンニクとたれの材料を入れて少し煮詰める。

  6. 6

    お皿に盛ってたれをかければ出来上がり。

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sealequios
sealequios @cook_40237531
2018/12/24 23:01に公開

このレシピのキーワード

ステーキ はちみつ にんにく バター 豚ロース ケチャップ

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