はちみつでヘルシー&美容効果の親子丼

花恋Karen
花恋Karen @cook_40160762

はちみつを使うことでカロリーカット
美容効果も期待できるよ♪
鰹節ご飯にすれば風味もup!減塩も!!
このレシピの生い立ち
はちみつを使って美容効果かつヘルシーなお料理がしたくて

はちみつでヘルシー&美容効果の親子丼

はちみつを使うことでカロリーカット
美容効果も期待できるよ♪
鰹節ご飯にすれば風味もup!減塩も!!
このレシピの生い立ち
はちみつを使って美容効果かつヘルシーなお料理がしたくて

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材料

4人分
  1. 玉ねぎ 大1
  2. 鶏もも肉 1枚
  3. 3つ
  4. 豆苗 少々
  5. 海苔 2枚
  6. 鰹節 少々
  7. 100cc
  8. ★お酒 大さじ1
  9. ★みりん 大さじ1
  10. ★砂糖 大さじ1
  11. ★はちみつ 大さじ1
  12. ★濃口醤油 大さじ4

作り方

  1. 1

    玉ねぎは1cm幅にカット
    鶏もも肉も一口大に。

    鶏の皮を取り除くor皮なし鶏むね肉にすればカロリーカット

  2. 2

    切った具材と★の材料をお鍋に入れて
    玉ねぎがしんなりするまでグツグツ

    このとき油をひかないことでカロリーをカット

  3. 3

    炊いてる間にご飯を準備します。

    お好きな器にご飯をもって
    そこに鰹節を混ぜ混みます。
    風味Upと減塩効果あり!!

  4. 4

    3のご飯に海苔をちぎってのせる

  5. 5

    2の玉ねぎがしんなりしてたら
    とき卵を入れて白身が白くなりだしたらすぐ火を止める!!
    半熟ぐらいが私は好き(*^^*)

  6. 6

    できた具材をご飯にのせて
    彩りに豆苗をのせればできあがり♪

コツ・ポイント

お砂糖の代わりにはちみつを使うこと
はちみつはお砂糖の1/3の量で同じ甘さを感じるそうです!!
美容効果もあるらしいですからガンガン利用しましょう(*≧∀≦*)

ご飯に鰹節を混ぜるひとてまでぐっと美味しくなりますよ(^^)/

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