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ニラ醤油

くっきんぐまみー @cook_40053528

傷みやすいニラも醤油に漬けることで長持ちします
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冷蔵庫に余ったニラを使い切りたくて

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材料

ニラ 1束
醤油 400cc

作り方

1

ニラを1ｃｍくらいに切る
2

保存ビンにニラを入れ醤油をそそぐ
3

※冷蔵庫で保存

コツ・ポイント

お酢・コチュジャンとあわせてチヂミのタレ、焼き野菜にそのままかけて、炒め物に。。色々使えます

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くっきんぐまみー @cook_40053528

2012/09/04 04:22に公開

お酒とおいしいものが大好き。。でも痩せたい！ということで野菜を中心とした料理が多いです。女の子二人のママで仕事もしてるので基本手間なし時短がモットー？？http://ameblo.jp/cookingmamy/

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