クッキーと溶かしバターを袋に入れて叩き、まぜます。

型にクッキー生地を敷き詰めて冷蔵庫で冷やします

ボウルにクリームチーズを入れて、た600Wで40秒温め、砂糖とクリーム状になるまで混ぜ合わせます。

卵、牛乳、薄力粉を加えてまぜ合わせ、最後にバニラエッセンスを加えます。

冷蔵庫から型をだし、生地を流し込みます。

予熱180度のオーブンで45ふん焼き、焼き色がつくまで160度で回しながらやきます。