大根と豚こま肉の味噌煮込み

テディ34 @cook_40217095
いつもの煮物と一味変えて(^^)お味噌の投入で簡単に味噌煮込みに変身☆"
このレシピの生い立ち
煮物の季節!ですが,お醤油味の煮物に飽きたので,簡単に味を変えたくてお味噌を投入!お醤油味より濃厚でこってりしてます
作り方
- 1
大根・人参を乱切りにし,柔らかくなるまで煮る。柔らかくなったら豚肉を加える
- 2
★を加えて煮込み,最後に胡麻油を入れて完成
コツ・ポイント
大根・人参は入れた方が味噌煮込みに合います。その他に里芋やしめじ等もオススメです★味が染み込む様に完成した後冷まして下さい。食べる時にまた温めて下さい。
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