キャベツとソーセージのソース炒め

ソーセージは斜めに、キャベツはざく切りに、あまり野菜は食べやすい大きさにカット。

軽く油をしいたフライパンを熱し、キャベツと野菜を入れ、ひとしお振り、蓋をする。

1～2分待って、全体がしんなりしたところで、ソーセージを入れ、ソースをまわしかけ再び蓋をする。分量はあくまで目安。

ソーセージが温まったら、全体をあおり、塩・コショウで味を整えたら完成。