余ったミネストローネでリメイクパスタ

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kitchen_mi @cook_40093647

野菜の出汁も沢山つまった美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
沢山ミネストローネを作って余ったので次の日にパスタにしました。

余ったミネストローネでリメイクパスタ

野菜の出汁も沢山つまった美味しいパスタです。
このレシピの生い立ち
沢山ミネストローネを作って余ったので次の日にパスタにしました。

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材料

2人分
  1. ミネストローネ 2人分
  2. ニンニクチューブ 少し
  3. 粉チーズ 少し
  4. ほうれん草(茄子など可) 3束
  5. ブラックペッパー お好み
  6. パスタ 2束
  7. 中濃ソース 味を見ながら
  8. 牛乳 50cc

作り方

  1. 1

    ほうれん草は水洗いし好きなサイズに切ります。

  2. 2

    パスタを茹でます。

  3. 3

    フライパンにミネストローネ、牛乳、ニンニクチューブ、中濃ソースを入れ煮立たせます。

  4. 4

    ほうれん草を入れてしんなりするまで火を通します。

  5. 5

    茹でたパスタを入れて味を馴染ませたら完成‪ᐠ( 'ᴗ' )ᐟ

  6. 6

    仕上げに粉チーズをかけます。

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