∮ セロリ✰にんにくゴマ味噌✰炒め ∮
矢切のねぎちゃん @negi_boc_211
✿話題入り感謝です✿
ご飯がごはんがススムくん～♬♪
すり胡麻たっぷり♬
こっくりみそ味で(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
セロリが安かったので大好きなごま味噌炒めにしました♪
∮ セロリ✰にんにくゴマ味噌✰炒め ∮
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すり胡麻たっぷり♬
こっくりみそ味で(｡￫‿◕｡)✿♦♫
このレシピの生い立ち
セロリが安かったので大好きなごま味噌炒めにしました♪
作り方
- 1
セロリの葉は摘んで粗く刻む。茎の部分は筋を取って３～４ミリの斜め切りにする。人参は斜め薄切りにしてから細切りにする。
- 2
鍋にごま油を熱し、人参･セロリの茎を炒める。酒を振り火が通ったら合わせた◆と葉を入れてざっと炒め合わせる。
- 3
味を見て、しまらないようなら塩少々などでお好みの味に調える。擦りごまを加えざっと混ぜ合わせたら味を落ち着かせて完成♪
- 4
<2012/03/05>
お陰さまで話題入りさせて頂きました♬有難うございます✿ -
コツ・ポイント
赤みそを使ったしっかりした味付けです♪お好みで加減してください＜ペコリ＞
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19389377
