お野菜たっぷり♪鶏肉のホイル焼き＊簡単＊
シノシノ８８ @cook_40059171
2013年1月6日話題入り✿
材料をホイルに包んで、トースターで焼くだけ♪
味付けは麺つゆで、やさしいお味です✿
このレシピの生い立ち
ごまアレルギーの娘のために、給食の代替として作りました。（給食は、ごま油使用のため）
簡単で、美味しくできました！
是非お試しください✿
お野菜たっぷり♪鶏肉のホイル焼き＊簡単＊
2013年1月6日話題入り✿
材料をホイルに包んで、トースターで焼くだけ♪
味付けは麺つゆで、やさしいお味です✿
このレシピの生い立ち
ごまアレルギーの娘のために、給食の代替として作りました。（給食は、ごま油使用のため）
簡単で、美味しくできました！
是非お試しください✿
作り方
- 1
野菜を切る。
人参・ピーマンは千切り、舞茸は食べやすい大きさにほぐす。 -
- 2
鶏肉を、一口大にそぎ切りし、塩・コショウ（下味用）をふっておく。
-
- 3
アルミホイル３０cmを２枚敷き、その上に一人分（半分の量）ずつ、２の鶏肉、１の野菜の順に乗せる。
-
- 4
３に麺つゆを大さじ２ずつかける。
お好みで、ごま油を少々かける。 - 5
３の上に、アルミホイル３０cmを乗せ、四方を折りたたむ。
-
- 6
オーブントースター又はオーブン（２２０℃に予熱）の天板に、５を乗せ、約２５～３０分焼く。
- 7
お皿に乗せ、出来上がり♡
食べる時にホイルを破く。
お好みで、レモンや、ゆず胡椒を添えて召し上がれ✿ -
- 8
お弁当にも♪
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コツ・ポイント
やさしいお味なので、召し上がるときに、レモンやゆず胡椒を添えると、味が引き締まります。
お野菜は、色々アレンジしてください。
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