始めにサラスパを茹でる。
鍋に湯を沸かし、塩を入れて沸騰したらサラスパを入れ、袋の表示通りの時間茹でる。

サラスパを茹でている間に、二十日大根の葉と細い根を切り落とし、実の部分を洗って縦半分に切る。

万能ネギを小口切りにする。

コーンをボウルに入れる。

②と③も、④のボウルに入れる。

サラスパが茹であがったら、ざるにあげ、流水にかけ、冷ます。

サラスパも⑤に入れ、マヨネーズをボウルに入れて、よく混ぜる。

器に盛り、完成！(*^^*)