簡単 豚バラとキノコのパスタ

そうといつき
そうといつき @cook_40237746

美味しいパスタが食べたい〜!
でも、手をかけずに食べたい〜!
このレシピの生い立ち
お店で出てくるみたいなパスタを、時間をかけずにすぐ食べたかったの☆

簡単 豚バラとキノコのパスタ

美味しいパスタが食べたい〜!
でも、手をかけずに食べたい〜!
このレシピの生い立ち
お店で出てくるみたいなパスタを、時間をかけずにすぐ食べたかったの☆

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材料

1人分
  1. ママーゆでスパゲティ(麺のみ) 1食分
  2. 豚バラ 2枚
  3. えのき 1/4房
  4. しいたけ 3つ
  5. たまねき 1/4個
  6. めんつゆ(ストレート) 50cc
  7. バター 10g
  8. 塩コショウ 少々
  9. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    豚バラ、しいたけ、えのき、たまねぎを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油(分量外)をひき、豚バラを炒め、しいたけ、えのき、たまねぎを炒め、塩コショウで味を整える

  3. 3

    麺を加え、水を上から回し入れ、ほぐしながら炒める

  4. 4

    麺がほぐれたら、めんつゆを回し入れ、軽く炒める

  5. 5

    バターと香り付けの醤油を加え、なじませる

コツ・ポイント

すべて中火で大丈夫です。もう少し時短を求めるなら、野菜類をレンジでしんなりさせてもオッケーです。

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