鮭のチーズパン粉焼き♪温野菜添え
asami0418 @cook_40037636
鮭はチーズの風味が生きたチーズパン粉で焼きます。温野菜をたっぷり食べられるので、これ１品で栄養ばっちり！
このレシピの生い立ち
カロリーを抑えて鮭はパン粉焼きに。温野菜をたっぷり添えて栄養バランスばっちりです。
鮭のチーズパン粉焼き♪温野菜添え
鮭はチーズの風味が生きたチーズパン粉で焼きます。温野菜をたっぷり食べられるので、これ１品で栄養ばっちり！
このレシピの生い立ち
カロリーを抑えて鮭はパン粉焼きに。温野菜をたっぷり添えて栄養バランスばっちりです。
作り方
- 1
生鮭に塩を振って、１０分～３０分おき、余分な水気をふきとって、さらに塩・こしょうを両面にふる。
- 2
チーズパン粉の材料を合わせ、鮭にまんべんなくまぶす。フライパンにオリーブオイルを熱して、鮭を入れて焼く。
- 3
焼いてる間に電子レンジで、温野菜をつくる。
- 4
焼けた鮭、温野菜を皿に盛り、ソースをかけてお好みでレモンを添える。
コツ・ポイント
鮭は大きいもののときは、そぎ切りにすると、加熱時間を短縮することができますよ。
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