スパムとゴーヤのペンネ炒め
デイジーン @cook_40052883
ペンネとゴーヤも結構合います。鶏ガラスープの素でサッパリと♫
このレシピの生い立ち
庭のゴーヤがたくさん実を付けたので、家族に飽きられないように、手を変え^^;
アプリでひらく作り方
- 1
ペンネは硬めに茹でる。 スパムは適当に切っておく。ゴーヤは縦半分に切り、種とわたを取り、薄切りにしておく。
- 2
フライパンでスパムを炒める。脂が出てきたらゴーヤを入れ、これまたしっかり炒める。
- 3
鶏ガラスープの素を振り入れ、コショウで味を整えて、出来上がりです。
コツ・ポイント
ゴーヤはしっかり炒めると、苦味が薄れます。スパムによって塩加減が違いますので、お好みで塩加減を足して下さい。
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