サンドライトマトの作り方

*mayo1982
*mayo1982 @cook_40038286

作り置きしておけば、ピザ、パスタ、サラダやトッピングにと何にでも使えます!
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさんあったので

サンドライトマトの作り方

作り置きしておけば、ピザ、パスタ、サラダやトッピングにと何にでも使えます!
このレシピの生い立ち
ミニトマトがたくさんあったので

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材料

  1. ミニトマト 好きなだけ
  2. オリーブオイル 適量
  3. 塩こしょう 適量
  4. にんにく 適量
  5. ローズマリー 適量

作り方

  1. 1

    ミニトマトを半分に切って、天板に並べ70度くらいで約2時間半オーブンで乾燥焼きする

  2. 2

    ジップロックの袋、又はタッパーにトマトを入れ、オリーブオイル、塩こしょう、にんにく、ローズマリーを入れる

  3. 3

    オリーブオイルの量の目安はトマトがすべて浸るくらいに!

コツ・ポイント

ローズマリーは出来るだけフレッシュな物を使うと最高においしいです。

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わたしのブログですhttp://oishimon.exblog.jp/覗いてみてね!おいしいものが大好きです。ロサンゼルスで日本人のようなアメリカ人の彼と和気あいあいおいしい物をENJOY!!!アメリカ料理はもちろん、色々な国の料理に挑戦しながら簡単でおいしいレシピをお届け出来ればと思います。
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