☆秋の味覚!栗ご飯☆

KEI.S
KEI.S @cook_40208569

秋です。
新鮮な栗が手に入ったら、作ってみませんか?
このレシピの生い立ち
秋の味覚です。
職場の友人から栗をたくさんもらったので、作りました。

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材料

5人分
  1. 10~15個
  2. ご飯 3合
  3. お酒 適量
  4. 醤油 適量

作り方

  1. 1

    栗を剥きます。
    10分くらい沸騰したお湯で煮た後、冷凍をすると渋皮まで簡単に剥くことができます。

  2. 2

    炊飯器に材料をすべていれ、ご飯を炊きます。水は普通より少し少なめにするいいです。

  3. 3

    炊き上がったら、軽くかき混ぜて、できあがり!
    今回はたくさん作って、職場で配りました☆

コツ・ポイント

栗は渋皮をきれいに取りましょう。
味付けは、お好みで加減してみてください。
おにぎりにして、お弁当などもいいですよね~。

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レシピ作者

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皆様のレシピを、毎晩の料理の参考にさせていただいてます。私のレシピが皆様のお役に立てれば幸いです。よろしくお願いしますm(_ _)m
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