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みそディップソース-レシピのメイン写真

みそディップソース

けんぽこり
けんぽこり @cook_40061060

野菜に良く合うディップソースです。
よくある味ですが・・・
ザックリおつまみでも、洒落てバーニャカウダでもいけます。
このレシピの生い立ち
味噌だけでもよっかたけど、ひと手間加えてみました。

野菜に良く合うディップソースです。
よくある味ですが・・・
ザックリおつまみでも、洒落てバーニャカウダでもいけます。
このレシピの生い立ち
味噌だけでもよっかたけど、ひと手間加えてみました。

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みそディップソース

けんぽこり
けんぽこり @cook_40061060

野菜に良く合うディップソースです。
よくある味ですが・・・
ザックリおつまみでも、洒落てバーニャカウダでもいけます。
このレシピの生い立ち
味噌だけでもよっかたけど、ひと手間加えてみました。

野菜に良く合うディップソースです。
よくある味ですが・・・
ザックリおつまみでも、洒落てバーニャカウダでもいけます。
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味噌だけでもよっかたけど、ひと手間加えてみました。

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材料

1人分
  • 味噌 大1
  • マヨネーズ 小1
  • 豆板醤 小1/2
  • ごま油 少々
  • お酒 少々
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作り方

  1. 1

    材料をまぜるだけ。

コツ・ポイント

ごま油は風味付け程度、お酒は味噌をのばす程度です。
お好みで炒りごまを加えても良さそうです。

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けんぽこり
けんぽこり @cook_40061060
2012/08/16 12:23に公開
料理が趣味のバツイチ独身男でございます。
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このレシピのキーワード

ディップ 酒 味噌

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