蒸しなすのぽん酢かつお
なすは蒸しても焼いても美味しい。レンジを使って超簡単な料理、美味しいですよ
このレシピの生い立ち
レンジでチ～ンで蒸しました。
作り方
- 1
なすを適宜の大きさにカットしてスチーマーに入れて約90秒チ～ン
- 2
小さじ1杯程度のオリーブオイルとぽん酢を混ぜてたれを作る
- 3
器になすを盛りつけし、たっぷりのかつお節とおろし生姜をのせて、２．で作ったたれをかけてできあがり
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