ズッキーニのわさマヨ焼き

ズッキーニを洗って8㍉くらいの厚さに切り、フライパンで油を熱したら、軽く焦げ目がつくくらいソテーし、耐熱皿に並べる。

マヨネーズとわさびとお醤油を混ぜる。

並べたズッキーニに、まわしかけ、トースターでこんがりと焼く。

仕上げにマヨネーズを少ししぼり、さらにトースターで焼く。

ほどよくこんがりとしたらできあがり。

6/17…昨日山梨で、子持ちとうもろこしと共に( ‾▽‾)、2本150円!!やすぅーい♪
早速今晩はわさマヨです。

冷凍庫にとろけるチーズがあったので、仕上げにぱらり。