ロールキャベツを作るなり、できてるやつを買ってくるなりします。にんじんを食べやすい大きさに切ります。

フライパンか鍋にロールキャベツとにんじんをいれロールキャベツが隠れるか隠れないか程度に水をいれ、コンソメをいれ煮ます。

煮えたら塩こしょうをして味をみて、濃いな～くらいのコンソメ味にします。

生クリームを半量～好きなだけいれ、水でといた片栗粉をいれとろみをつけたらできあがりです。