
えびとキャベツの餃子
鶏ミンチでさっぱりしあげた餃子です
このレシピの生い立ち
エビが大好きで作ってみました
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えびは粗みじん 半分は もすこし大きめにきってもいい
キャベツは湯通ししてみじん切り
ミンチ A をよく練ってから えび キャベツをまぜて 包む
焼いても あげてもお好みで
ゆでるのは 淡泊すぎておすすめしません
豚ミンチでもおいしいですし えびとの割合はォ混みでどうぞ
秋の献立 白菜牛肉炒め 醤油酒片栗をもみこんだ 肉 を下焼き しょうが白菜をいため 肉戻して オイスター大さじ1.5+醤油小さじ1で調味
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