豚バラキムチチャーハン

へれちゃん
へれちゃん @cook_40238065

簡単ですぐに作れるキムチチャーハン
このレシピの生い立ち
キムチが余ったときに、よく作るチャーハン。

豚バラキムチチャーハン

簡単ですぐに作れるキムチチャーハン
このレシピの生い立ち
キムチが余ったときに、よく作るチャーハン。

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材料

2人分
  1. 豚バラ肉 100グラム
  2. 白菜キムチ 100グラム
  3. 長ネギの小口切り 1/2本
  4. あったかいご飯 茶碗2杯分
  5. いりごま 大さじ1
  6. しょうゆ 大さじ1
  7. ごま油、塩コショウ 適量

作り方

  1. 1

    豚肉を2センチ幅に切って、塩コショウを振っておく。キムチは汁ごとすべて使うので使う分を用意しておく。

  2. 2

    フライパンにごま油大さじ1を熱し豚肉、キムチを炒める。豚肉に焼き色がついたら、ご飯をほぐしながら加えて炒める。

  3. 3

    ネギを加えてさっと炒めたら、しょうゆ大さじ1を回し入れて全体に絡める。いりごまを加えて混ぜ、塩コショウで味を整えたら完成

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