作り方
- 1
白菜、せせり、ベーコンを好きな大きさに切る
- 2
せせりに塩コショウをし、小麦粉をまぶす
- 3
フライパンにバター(マーガリンでもOK)を熱してせせり、ベーコンを炒めます。その後白菜を一緒に炒めます
- 4
牛乳を加えマギーブイヨン(固形)を入れてしばらく煮ます
- 5
とろみが足りない場合は小麦粉を加えて下さい。塩コショウで味を調えて出来上がり!!
コツ・ポイント
せせりは大きめにカットし、ベーコンはショルダーを使うとボリューム感が出ますよ♪
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