簡単!『たたきキュウリのナムル』-レシピのメイン写真

簡単!『たたきキュウリのナムル』

身延町×管理栄養士
身延町×管理栄養士 @cook_40099624

簡単お手軽、しかも美味しい!
このレシピの生い立ち
男性の料理教室で紹介されたレシピです♪

Produced by 身延町食生活改善推進員会

簡単!『たたきキュウリのナムル』

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男性の料理教室で紹介されたレシピです♪

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材料

4人分
  1. きゅうり 2本
  2. 小さじ1杯
  3. ごま 少々

作り方

  1. 1

    『きゅうり』を洗い、ヘタを切り、綿棒か包丁の柄で叩く。

  2. 2

    1を手で一口大に切る。

  3. 3

    ボウルに『きゅうり』と、分量の塩を入れて混ぜ合わせ、しばらく置いておく。

  4. 4

    3の水気を絞り、ごま油を入れて混ぜ合わせたら完成です♪

コツ・ポイント

包丁を使わなくても作れます。

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