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ほっこりクリーミー胡麻味噌豆乳鍋
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ほっこりクリーミー胡麻味噌豆乳鍋-レシピのメイン写真

ほっこりクリーミー胡麻味噌豆乳鍋

食いしん坊な女子学生
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319

寒い日にオススメです！さつまいもがホクホクでクリーミー鍋です(^O^)とっても簡単にできますよ〜
このレシピの生い立ち
お母さんがよく作ってくれたので自分でも作ってみました！

寒い日にオススメです！さつまいもがホクホクでクリーミー鍋です(^O^)とっても簡単にできますよ〜
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ほっこりクリーミー胡麻味噌豆乳鍋

食いしん坊な女子学生
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319

寒い日にオススメです！さつまいもがホクホクでクリーミー鍋です(^O^)とっても簡単にできますよ〜
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お母さんがよく作ってくれたので自分でも作ってみました！

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材料

一人前
  • 豚肉 100g
  • 白菜 1/8個
  • さつまいも 1/3本
  • 豆乳 200cc
  • 味噌 大さじ1
  • ごま 適量
  • 水 100cc
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ2
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作り方

  1. 1

    白菜、さつまいもは一口サイズに切る

  2. 2

    鍋に豆乳、水、さつまいもを入れて弱火でコトコト

  3. 3

    10分くらいしたら豚肉と白菜を入れて更に煮込む

  4. 4

    煮立ったらみそ、鶏ガラ、ごまを入れて完成！

コツ・ポイント

しめにうどんを入れても美味しいですよ

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食いしん坊な女子学生
食いしん坊な女子学生 @cook_40147319
2015/12/10 10:44に公開

このレシピのキーワード

鍋 白菜 豆乳 豚肉 さつま芋 ゴマ 味噌

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