牛肉とスナップエンドウの炒め物♪

クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070

ザ・シンプル!美味しい牛肉の味を堪能できる、塩こしょうで炒めるだけのスピードメニューです☆
このレシピの生い立ち
牛肉をしっかり味わいたかったので。

牛肉とスナップエンドウの炒め物♪

ザ・シンプル!美味しい牛肉の味を堪能できる、塩こしょうで炒めるだけのスピードメニューです☆
このレシピの生い立ち
牛肉をしっかり味わいたかったので。

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材料

4〜5人分
  1. 美味しい牛肉切り落とし 400g
  2. スナップエンドウ 200g
  3. 塩こしょう しっかり
  4. オリーブオイル 適量

作り方

  1. 1

    スナップエンドウの筋をとり、牛肉に軽く塩こしょうをしておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを入れ、スナップエンドウと牛肉をほぐしながら炒めていく。

  3. 3

    火が通ったら塩こしょうで味付けする。

コツ・ポイント

薄切りの切り落としを使うので、コスト削減&火の通りが早い簡単メニューです♪

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クックPON☆
クックPON☆ @cook_40111070
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3人息子の食欲を満たすべく、毎日簡単&時短で美味しくを目指しています☆野菜ソムリエなので、安くて栄養価の高い旬の素材を使って、彩り良く、家によくある食材で作れる物が中心です♪
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