じゃこ葱やっこ

春こはる
春こはる @cook_40042865

簡単!速攻!味つけいらず~
でも美味しいんですヨ。
温奴・冷奴、どちらでもいけます。
おかずにも、お酒のお供にも♪^^

このレシピの生い立ち
ずぼらなわが家(私(^^ゞ)の、20年来の大定番です

じゃこ葱やっこ

簡単!速攻!味つけいらず~
でも美味しいんですヨ。
温奴・冷奴、どちらでもいけます。
おかずにも、お酒のお供にも♪^^

このレシピの生い立ち
ずぼらなわが家(私(^^ゞ)の、20年来の大定番です

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材料

2人分
  1. お豆腐(絹でも木綿でも) 1丁(350gくらい)
  2. ちりめんじゃこ 30gほど
  3. 白葱 1本
  4. ごま 大さじ1
  5. 醤油 適宜

作り方

  1. 1

    お豆腐は水切りをし、白葱はみじん切りにします。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱して、ちりめんじゃこを入れ、少し色づいたら白葱を入れて、くったりするまで弱火で炒めます。

  3. 3

    お豆腐(温/冷はお好みで)に、2をのせます。
    出来上がりです。^^

  4. 4

    お醤油をかけて、召し上がって下さい。
    おさじで掬えば、お豆腐と具をたっぷり頬張って頂けます~♪^^

コツ・ポイント

簡単すぎて、何もありません。"^_^"

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春こはる
春こはる @cook_40042865
に公開
お料理は、正直ちょびっと苦手です。おまけに結構なずぼらやさんです。(;´∀`)なので、混ぜるだけ~♪みたいなレシピ多いです。(≧∀≦)たまひょこ(たま~に、ひょっこりの略^^ゞ)ペースですが、よろしくお願い致します。(ちょこっと4コマ漫画のブログなんかもさせて頂いてます〃v〃。現在休止中なのですが、再開を目指しています。)http://mangajolly.blog92.fc2.com/
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