簡単♡トマト鍋

ジブリカフェ
ジブリカフェ @cook_40047522

あっさりとってもおいしい！そして栄養満点のトマト鍋♡簡単なのでぜひお試しください☆

このレシピの生い立ち
トマト鍋の素っていうのが最近スーパーで出回ってますよね♪そんな流行に乗って、トマト缶で簡単に作ってみました！！

簡単♡トマト鍋

ぷらむ和ず's cooksnap of when they made 簡単♡トマト鍋.
ナオミミント's cooksnap of when they made 簡単♡トマト鍋.
グー美子's cooksnap of when they made 簡単♡トマト鍋.
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トマト鍋の素っていうのが最近スーパーで出回ってますよね♪そんな流行に乗って、トマト缶で簡単に作ってみました！！
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材料

２～３人分
  1. ☆トマト缶（カット） １缶（４００ｇ）
  2. ☆水 ４００ｃｃ
  3. ☆コンソメ キューブ１個
  4. ☆ローリエ １～２枚
  5. ☆にんにくチューブ ２ｃｍ
  6. ☆ケチャップ 大２
  7. ☆クレージーソルト 大１／２
  8. ☆塩コショウ 少々
  9. ☆玉ねぎ、にんじんのみじん切り １／２個と１／３本位
  10. お好みの具
  11. 鶏モモ肉 １枚
  12. ウインナー １袋
  13. キャベツ、にんじん、ブロッコリー、しめじ、じゃがいもなど冷蔵庫の野菜なんでも 適量

作り方

  1. 1

    ☆を全て鍋に入れ火にかける。あくが浮いてきたらすくう。お好みの具の肉類から入れ、固い野菜から徐々に入れていく。

  2. 2

    沸騰してから１０分位煮込み、具が柔らかくなったらできあがり♪

  3. 3

    〆はパスタ、うどん、ごはんなどなど。卵とじでも、チーズとじもおいしいですよｗ
    今回はチーズリゾットに♡めちゃウマです！

コツ・ポイント

☆トマト鍋のスープは玉ねぎにんじんのみじん切りを入れると、すごくコクが出ておいしかったです♡味が薄い場合は、ケチャップ、塩コショウで加減してみてください♪♪
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