ダイエットに☆豆腐とおじゃこの和え物

kusamamama
kusamamama @cook_40038905

あっさりおいしい!安い材料ですが、豪華に見えます。冷やして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
ホームパーティの一品として友人から
教えてもらいました。

ダイエットに☆豆腐とおじゃこの和え物

あっさりおいしい!安い材料ですが、豪華に見えます。冷やして召し上がれ♡
このレシピの生い立ち
ホームパーティの一品として友人から
教えてもらいました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

2人分
  1. 絹ごし豆腐 1丁
  2. あさつき お好みで
  3. いりごま 大1~2
  4. ちりめんじゃこ 30g
  5. ごま 大2
  6. ノンオイル青シソドレッシング 大2
  7. ぽん酢 大5
  8. 大葉 5枚
  9. プチトマト 2~3個

作り方

  1. 1

    豆腐の水を切る

  2. 2

    野菜をきる。あさつき、大葉、とまと。

  3. 3

    おじゃこをごま油で炒める。

  4. 4

    お豆腐の上に薬味を
    のせ、ドレッシング、ぽん酢をかける。その上に熱々のおじゃこをじゅっとのせる。

コツ・ポイント

しらがねぎ、ピータンのせなどアレンジしても、良いと思います。
おじゃこはかりかり(こげに注意!)がおいしいです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
kusamamama
kusamamama @cook_40038905
に公開
 子供たちが自立し始め家族4人で食卓を囲むことが少なくなってきました。ママのレシピ残してね。と言われUPしてましたが、最近は写真も分量も分かりずらい・・・と指摘されるように(*_*) 少しずつ改訂版載せて行こうと2015年は頑張ります。趣味は旅行。食べて美味しかった物など近いものに仕上げて載せておこうかと。こんなキッチンですがお好みが合いましたらレポお願いします。
もっと読む

似たレシピ