アプリでひらく作り方
- 1
フライパンにほんの少しの油を入れてひき肉を炒める。
出てきた脂が透明になったらにんじんを加える - 2
1にもやしを加え塩こんぶを加えて塩コショウで味を調える。
- 3
仕上げに醤油を少し掛けて風味を付けて完成！
コツ・ポイント
ひき肉は脂が透明になるまで炒めると臭みがなくなります。
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