アプリでひらく作り方
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シリコンスチーマに小房に分けたブロッコリーと、水大さじ1を入れ、レンジで1分チン♪(硬茹で状態)
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シリコンスチーマに一口サイズに切ったかぶと、水大さじ1を入れ、レンジで2分チン♪(硬茹で状態)
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ポリ袋に片栗粉と豚肉を入れ、コロコロ転がしながら肉に片栗粉を付けておく。
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フライパンに油を熱し、豚肉とかぶブロッコリーを炒める 。肉に火が通ったら弱火にして●を入れる。よく混ぜたら出来上がり 。
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元はこんなブロッコリーでーす♪茹でたら普通の緑になりました(*^^*)
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コツ・ポイント
かぶと、ブロッコリーをチンしておくと、それぞれ丁度良い硬さに仕上げれます。
オイスターソースとマヨネーズを入れると、焦げやすいのでとにかく弱火で！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19398454
