簡単☆エリンギのニンニクバター醤油炒め

とろろめい
とろろめい @cook_40193616

手順少なくとっても簡単です!ぜひ晩御飯のもう一品に☆
このレシピの生い立ち
副菜が欲しくて、家にあったもので作りました

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材料

  1. エリンギ 2本
  2. ピーマン 2個
  3. バター 20g
  4. おろしニンニク 小さじ2
  5. 醤油 大さじ1
  6. 黒コショウ 適量

作り方

  1. 1

    エリンギは食べやすい大きさに、ピーマンは細切りにしておく

  2. 2

    バターをフライパンに入れ、溶けたところにエリンギ、ピーマンを入れる

  3. 3

    火が通ったら、おろしニンニク、醤油を回し入れ、サッと炒めて最後に黒コショウを振って出来上がり☆

コツ・ポイント

おろしニンニクはニンニクチューブで大丈夫です!

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レシピ作者

とろろめい
とろろめい @cook_40193616
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