エリンギのガーリックバター醤油炒め

のんるっく
のんるっく @cook_40119010

おつまみや夕食のもう一品に
このレシピの生い立ち
きのこをたっぷり食べたくて作りました。

エリンギのガーリックバター醤油炒め

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きのこをたっぷり食べたくて作りました。

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材料

4人分
  1. エリンギ 1袋
  2. 刻みネギ 適量
  3. バター 30g
  4. オリーブオイル 適量
  5. 醤油 適量
  6. ガーリック お好み

作り方

  1. 1

    エリンギを洗い食べやすい大きさに切り、フライパンに入れてオリーブオイル、バターを投入し中火で炒める

  2. 2

    ガーリック、醤油、刻みネギを加えしんなりするまで炒め、具材と良くなじんだら出来上がり

コツ・ポイント

調味料は目分量です。
ビールやワインのおつまみにピッタリ。

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