
作り方
- 1
じゃがいも、にんじんは一口大に切って、玉ねぎは串切りに。
- 2
フライパンに油をひき、玉ねぎとにんじん、豚肉を炒める。
- 3
砂糖とみりんを加えて味をなじませ、後からしょうゆを入れる。
- 4
じゃがいもを加えて、水を入れふたをして強火にかける。
- 5
焦がさないよう、様子を見ながら10分くらい煮たらできあがり♪
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