レンジで！絶品♪鯛のアクアパッツァ風
makkocafe @cook_40037754
クッキングシートに包んでチン！のお手軽料理。でも味はかなり本格的！開けたときの香りがいいですよ！
このレシピの生い立ち
クッキングシートの特性を活かして、包みを開けた時に、香りの良い料理をと考えました。家族で食事の時間が違う我が家でも、個別に作って出来立てが食べられます！
レンジで！絶品♪鯛のアクアパッツァ風
クッキングシートに包んでチン！のお手軽料理。でも味はかなり本格的！開けたときの香りがいいですよ！
このレシピの生い立ち
クッキングシートの特性を活かして、包みを開けた時に、香りの良い料理をと考えました。家族で食事の時間が違う我が家でも、個別に作って出来立てが食べられます！
作り方
- 1
正方形のクッキングシートを４枚用意する。
- 2
鯛に塩コショウする。トマトは皮をむき、１ｃｍの角切り。にんにくとパセリはみじん切りにする。
- 3
シートの中央に鯛をのせ、あさり、トマト、オリーブを４等分しのせる。☆の調味料をかける。
-
- 4
まず、シートを三角に折り頂点を１．５ｃｍ幅に４回折り返す。
-
- 5
左右をひねりキャンディー状にする。
-
- 6
耐熱皿にのせ、レンジ（５００ｗ）で１個につき３分加熱する。
- 7
包みを開きバジルの葉を散らす。
コツ・ポイント
レンジにかけると膨らむので、ふんわり余裕をもって包んでくださいね。(綴じ目はしっかり）たらでも作ってみましたが、お味、食感は鯛の方がオススメです。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19399219
