塩昆布で浅漬け

りえちぃ
りえちぃ @cook_40048513

塩昆布が効いた簡単浅漬け☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単なお漬物はできないものかと。

塩昆布で浅漬け

塩昆布が効いた簡単浅漬け☆
このレシピの生い立ち
家にあるもので簡単なお漬物はできないものかと。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. 塩昆布 ひとつまみ
  3. 中華だし 小さじ1
  4. ごま 少々

作り方

  1. 1

    きゅうりを拍子切りにする。

  2. 2

    ポリ袋にきゅうり、塩昆布、中華だし、ごま油をいれ、揉む。

  3. 3

    袋のまま空気を抜きながら口を縛り、冷蔵庫で2時間ほど休ませてできあがり☆

コツ・ポイント

塩昆布で味も見た目もいいです。
お好みで唐辛子の輪切りを少々入れても。大人向けです。

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