うどんぞうすい☆

とんちゃんの妻
とんちゃんの妻 @cook_40204573

うどんとご飯というダブル炭水化物です(笑)ダイエット中の方はご注意!でも腹持ちはいいですよー☆
このレシピの生い立ち
冷凍食品であったうどんぞうすいを自分で作ってみました☆

うどんぞうすい☆

うどんとご飯というダブル炭水化物です(笑)ダイエット中の方はご注意!でも腹持ちはいいですよー☆
このレシピの生い立ち
冷凍食品であったうどんぞうすいを自分で作ってみました☆

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材料

二人分
  1. ご飯 軽くお茶碗1.5
  2. うどん 1玉
  3. ちょっとぞうすいの素 2袋
  4. 2個
  5. 250~300ccほど

作り方

  1. 1

    うどんは先にうでておく。茹でたら細かく切る。(キッチンバサミでジャキジャキ切りましょう!)

  2. 2

    鍋に水とご飯、うどん、ちょっとぞうすいの素をいれ煮る。

  3. 3

    卵を混ぜ入れる。卵が少し固まったら火を止める。

  4. 4

    お茶碗によそって出来上がり☆

コツ・ポイント

かなりボリュームがあります。でも簡単にすぐ出来るので手抜きランチにも最適です☆うどんを茹でた鍋をそのまま使えば洗い物も少なくなります♪風邪引きさんの看病食にもいいかもです☆私はこれにポン酢をかけていただきます(^v^)

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とんちゃんの妻
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新婚ホヤホヤの新米主婦です。自分のレパートリーが少ないのでずっといろんな方のレシピを参考にしていましたが、だんだん自分でも色々工夫して料理するようになりました。まだまだ未熟ですが少しでも旦那様においしいご飯を作って上げられるようにがんばります(^^)v
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