メイプルバナナケーキ
甘さ控えめのバナナケーキです(*^^*)
このレシピの生い立ち
朝ごはんにもなる甘さ控えめのバナナケーキが作りたくて(´∀`*)
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バターと卵を室温に戻しておく。
★の粉類を振るい合わせておく。
ボウルにバターをクリーム状に混ぜ、メイプルシュガーを加え、すり混ぜる。
2に溶いた卵を少しずつ加えてその都度混ぜ合わせる。
バナナを潰してラム酒と混ぜたら、3に加え混ぜ合わせる。
★の振るい合わせた粉類を4に加え、ゴムベラで切るように混ぜ合わせる。
型に生地を入れ、170度のオーブンで25~30分焼けば出来上がり。
写真はマルグリット型ですが、パウンド型でもいいですよ(*^▽^*)
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