バターあんぱん
mashstar @cook_40212345
バターとあんこの甘しょっぱいパンです。
バターとあんこの相性は、バッチリです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にバターとあんこがあり、他の食材が全くなかったので作ってみました。
バターあんぱん
バターとあんこの甘しょっぱいパンです。
バターとあんこの相性は、バッチリです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にバターとあんこがあり、他の食材が全くなかったので作ってみました。
作り方
- 1
パンの作り方(レシピID:19156824)を参考に、一次発酵までします。
- 2
生地を半分に切り、切口から生地を広げ、裏返し(発酵を均一にするため)、バターの10gとあんこ小さじ2を、生地で包みます。
- 3
(二次発酵)
丸く整え、オーブン予熱なし35度で40分チンします。 - 4
オーブン予熱あり160度で20分チンします。
コツ・ポイント
パンの作り方(レシピID:19156824)を参考下さい。
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