簡単ハムエッグなトースト♪
なさままりん @cook_40238358
朝は忙しい！
パンもハムエッグもいっぺんに食べちゃいましょう（笑）
このレシピの生い立ち
忙しい朝は、パン一枚でお腹一杯にしちゃおう（笑）
パンを焼いてる間に洗い物も少ないからちゃちゃと終わらせられるしね♪
マヨネーズが熱いから、くれぐれも火傷注意です
簡単ハムエッグなトースト♪
朝は忙しい！
パンもハムエッグもいっぺんに食べちゃいましょう（笑）
このレシピの生い立ち
忙しい朝は、パン一枚でお腹一杯にしちゃおう（笑）
パンを焼いてる間に洗い物も少ないからちゃちゃと終わらせられるしね♪
マヨネーズが熱いから、くれぐれも火傷注意です
作り方
- 1
ハムはお好みの大きさに切っておく
フライパンを中火にかけて、マヨネーズ大匙約一杯分いれてふつふつしてくるのを待つ - 2
ふつふつして来たら、溶いた卵を入れてハムも入れて、菜箸で半熟スクランブルエッグにする
まだ、柔らかいかなぁ…で火を消す - 3
パンにバターを塗って、ハム入りスクランブルエッグを乗せて、マヨネーズを格子状にちょい多めにかけると美味しいよ♪
- 4
最後に黒胡椒をかけて、トースターでマヨネーズに焼き色がつくまで焼いたら完成‼︎
- 5
フライパンにマヨネーズ入れてからは、素早くね‼︎
焦げやすいし、卵がかたくなちゃうから…
コツ・ポイント
野菜は玉ねぎやエノキやピーマンやコーンなどなど
火が通りやすいように薄く切って、卵を入れる前にマヨネーズで炒めて、卵を入れて全体に絡めて下さい
マヨネーズじゃなくても、サラダ油やバターでも美味しいよ
マヨネーズだと、コクが出るから好き♪
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